Лук
(Allium)
Лук (Allium), род многолетних травяных растений
лилеюватих, в Украине бл. 40 видов. Как огородные культуры выращивают: Ц.
обычную или огородную (А. сэра; она имеет больше всего госп. значение), Ц.
шальот (A. ascalonicum), Ц. лук-батун (A. fistulosum), Ц. порей (A.
porrum), часник (A. sativum), и др. Ц. используют в еду, в медицине и как декоративное растение. | 
